Nu mere end nogensinde leder vi alle efter måder at øge vores immunsystem på. Mellem at øge vores indtag af C-vitamin og at smide zinktilskud er der masser af over-the-counter muligheder. Men der er en mulighed, mange siger som en frelser for ikke kun din tarm, men også din immunitet - og det er probiotika. Den levende mikroorganisme refererer faktisk til de "gode" bakterier (tænk: probiotisk yoghurt), der afbalancerer de "dårlige" bakterier i din tarm, hvilket forbedrer det samlede immunsystem. Og fordi meget af vores mikrobiom (alias samfundet af 38 billioner mikroorganismer - for det meste bakterier - der lever i og på dig) befinder sig i tarmen, og beskyttelse af det kan tjene som en aktiv immunologisk barriere for udenlandske angribere.
For at lære alt om probiotika samt hvordan vi beskytter vores mikrobiom derhjemme, tappede vi medstifter af Seed, Ara Katz.
Mød eksperten
Ara Katz er medstifter og co-administrerende direktør for Seed, et biotekfirma, der fokuserer på at bruge bakterier til at forbedre menneskers og planetariske sundhed.
Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvordan du holder tarmen og dit immunsystem i topform.
Hvad er probiotika?
Probiotika er levende bakterier, der, når de indtages, arbejder for at genoprette tarmens sundhed såvel som fordøjelsessystemet. Tænk på bakterierne i dette tilfælde som silikoner, du finder i dine hårplejeprodukter. Både bakterier og silikoner har en dårlig wrap, men ligesom åndbare silikoner er glansfremkaldende og forårsager ikke ophobning på dine låse, betragtes nogle "gode" bakterier som afgørende for din tarms sundhed.
Hvordan probiotika øger immuniteten
"Din krop er kompleks og sammenkoblet, og mave-tarmsystemet er kernen i det hele," siger Katz. "Det er forbundet med og påvirker alt fra metabolisk og tarmimmunfunktion til hjerte-kar-, hud- og urogenitalt helbred. Så mens forbedringer i tarmens helbred ofte er den mest øjeblikkelige, lokaliserede og iøjnefaldende, kan probiotika faktisk have kraftige effekter i hele kroppen . " For at der skal være en probiotisk effekt, skal de korrekte stammer i tilstrækkelige mængder indtages, og de skal overleve de mange stadier af fordøjelsen (tænk: mavesyre og galde) for at komme ind i tyktarmen.
For eksempel inkluderer Seeds Daily Synbiotic ($ 50) stammer undersøgt for: gastrointestinalt helbred (regelmæssighed, let oppustethed, lejlighedsvis forstoppelseslindring), tarmbarriereintegritet, tarmimmunfunktion, mikronæringsstofsyntese (understøtter folat og B12-syntese) og dermatologisk sundhed ( fremme sund hud). "Til tarmimmunfunktion specifikt inkluderer Daily Synbiotic stammer, der er undersøgt for at øge produktionen af kortkædede fedtsyrer, som er produceret af bakterier og er nøglen til næringsstoffer og energi til cellerne i din tarm," siger Katz.
Hvorfor vi skal beskytte vores mikrobiom
Vores mikrobiom udfører kritiske funktioner som at fordøje mad, styre betændelse og syntetisere vigtige vitaminer, metabolitter og neurotransmittere. "Mens de fleste mikrober ligger i vores tarm, har vi forskellige 'biomer' på tværs af kroppen - i vores næse, mund, vagina, hud og endda vores øje," forklarer Katz. "Det, vi lærer om mikrobiomet, er at omdefinere sundhed og radikalt ændre vores tilgang til medicin, hygiejne, kost, levevis og de valg, vi træffer for os selv, vores børn og vores planet."
Og ligesom vores mikrobiom konstant ændrer sig på grund af ting som kost, motion, medicin og søvn, er immunsystemet meget komplekst og unikt for hver enkelt person. "Vores immunsystem er dybt sammenflettet med kroppen som helhed og kan påvirkes af alt fra hormonniveauer til søvn til disse mikrober, som lever i og på os og spiller en væsentlig rolle i træning af vores immunsystem fra fødslen," bemærker Katz.
Ting som alkohol, sukker, tobak, søvnmangel, stress og dårlig kost kan alle forstyrre balancen i vores mikrobiomer. "Disse faktorer har udtømt mangfoldigheden og rigdom af vores mikrobiomer og påvirket vores helbred," siger Katz. "En usund tarm kan manifestere sig forskelligt fra person til person, herunder alt fra milde gastrointestinale symptomer til en række kroniske tilstande."
Sådan beskyttes dit mikrobiom
Nedenfor finder du syv måder, som Katz anbefaler at beskytte dit mikrobiom hjemme.
- Spis fiber: "Mikrober i tarmen bruger fiber som næringskilde og forbindelser til at producere vigtige metabolitter for dit helbred," bemærker Katz.
- Tag et probiotikum: Kost og motion kan hjælpe med at forbedre tarmens sundhed, men at tage probiotika er en sikker måde at opretholde den sunde balance på.
- Kanaliser din grønne tommelfinger: Bare en cm3 jord indeholder lige så mange mikrober som mennesker på jorden, så forkæl dig selv med en ny plante (eller en urtehave, hvis du føler dig ambitiøs).
- Tilbring tid med dine lodne venner: Det viser sig, at vores kæledyr deler mere end kærlighed, de bærer også mikrober ind udefra, hvilket øger den mikrobielle mangfoldighed i dit hjem og krop. Epidemiologiske undersøgelser har vist, at børn, der vokser op med hunde, har en lavere risiko for at udvikle allergiske sygdomme.
- Begræns skærmtid: "Vores nye normale betyder mere skærmtid og mere blåt lys, hvilket kan forstyrre din døgnrytme," siger Katz. "Dit mikrobielle 'ur' er afhængig af regelmæssighed for at udføre sine væsentlige funktioner, herunder modulering af dit immunrespons og regulering af stofskiftet." Sluk, når du kan - det kan endda hjælpe dig med at sove sundere.
- Overvåg dit nyhedsindtag: At holde sig informeret er afgørende, men informationsoverbelastning er måske ikke altid det bedste. "Mens forskning omkring tarm-hjerneaksen stadig er tidligt, ved forskere, at eksterne stressfaktorer kan ændre sammensætningen af mikrobiomet, som er en vigtig sundhedsformidler," siger Katz, der anbefaler at udpege en "nyhedstime" for at begrænse forbruget. .
- Tjek ind på dine poops (ja, seriøst): Ifølge Katz kan en forstyrrelse af din rutine kombineret med mindre daglig bevægelse og diætændringer alle føre til ændringer i afføring.
