Når jeg sidder her og skriver dette, gumler jeg på en lyserød himalayasaltet mørk chokoladekaramelbar. Jeg kan ikke engang lide mørk chokolade, men dette særlige tilbud er klæbrigt, salt og sødt, og, ja, det var derimod og tiggede mig om at spise det. Denne form for tankeløs snacking af slik er det, der let kan tjene som en gateway til sukkerrelaterede sundhedsmæssige problemer og vægtøgning: En kæmpestor ud af otte amerikanere er diagnosticeret med diabetes. Vi får det; stol på os. Mange af os blev født med en kæmpe, bankende sød tand, der kun kan pacificeres med slik, småkager osv., Men det er tid til at trække den tand ud og bremse sukkerbehov for godt.
For at finde ud af, hvordan man stopper med at længes efter de søde ting, talte vi med ernæringseksperterne Elissa Goodman og Dana James, der gav os deres mest idiotsikre tip. James siger, at det første skridt til at stoppe sukkerbehov er at forstå, hvad der udløser dem. Det kan være alt fra fysisk smerte til ikke at få nok søvn. "Tænk på, hvor ofte du vil have komfortmad, når du ikke har det godt," siger hun. "Sukker forklæder smerte et øjeblik; det er dog en illusion. Det er simpelthen en distraktion."
Mød eksperten
- Elissa Goodman er en certificeret holistisk ernæringsekspert, der arbejder med en række berømthedsklienter med fokus på ren spisning.
- Dana James er en tredobbelt certificeret ernæringsekspert og grundlægger af Food Coach NYC med base i New York City og Los Angeles
Læs videre for disse ernæringseksperters bedste tricks til at slå disse sukkerbehov en gang for alle.
01 af 09Fjern forarbejdede fødevarer
"Og hold op med at spise sukker!" siger Goodman. "Jo mindre du spiser, desto mindre ønsker du det. Tilsæt hele næringsfyldte fødevarer, og på kort tid vil du bemærke, at trang mindskes. Mine klienter bemærker, at cravings begynder at aftage på dag fire og fem af deres renseuge. Tving dig selv til at holde fast ved det, indtil du bryder igennem dine trang. "
Salt kan også udløse sukkerbehov. "Hvor ofte vil du have dessert efter pommes frites? Dine smagsløg vil regulere salt / sød balance," siger James. Hun anbefaler at drikke rigeligt med vand med et salttungt måltid for at fortynde det.
02 af 09Tag et probiotikum
"Der er bakteriestammer, som fodre med sukkeret i vores kroppe, der forårsager ubalance i tarmen, "forklarer Goodman." Når du reducerer denne bakterie, hjælper du med at reducere sukkerbehov og din krops afhængighed af sukker. "Prøv at indføre et dagligt probiotisk supplement i din rutine. Du kan også introducere mere probiotisk-rige fødevarer i din kost, såsom græsk yoghurt. Bare sørg for at undgå sorter, der er sødet med tilsat sukker, hvilket helt vil underminere din indsats for at squash disse sukkerbehov.
Culturelle Daily Probiotic Digestive Health Capsules $ 2203 af 09
Inkluder et L-glutamintilskud
"L-glutamin er en aminosyre, der understøtter adskillige funktioner, især i tarmen. Når blodsukkeret falder, denne aminosyre kan let omdannes til glucose"siger Goodman." Dette hjælper med at begrænse sukkerbehov uden at udsætte din krop for skadeligt sukker. "Selvfølgelig skal du kontakte din læge for at se, hvad der passer til dit supplement, inden du prøver noget nyt.
NU kosttilskud L-Glutamin $ 804 af 09
Spis Sour Foods
"Når du længes efter sukker, spiser du mad, der er sur og bitter. Dette hjælper med at modvirke søde trang," siger Goodman. "Når du laver dine grønne smoothies, skal du medtage bitre ingredienser som f.eks endive og kale. Citron-infunderet vand anbefales også dagligt. "
05 af 09Spis gærede fødevarer
"Jeg kan ikke få nok af gærede fødevarer," funderer Goodman. "De er ikke kun sure og hjælper med at kurve trang, men de tilbyder også din krop yderligere probiotisk støtte. Mad som kefir, tempeh, surkål og kimchee alle hjælper med at modvirke de bakterier, der trives med sukker og bidrager til sukkerafhængighed. "
At drikke kombucha er en anden god måde at introducere gærede fødevarer i din kost (omend lidt erhvervet smag). Sørg for at kontrollere ernæringsoplysningerne for at sikre, at der ikke skjuler sukker i din valgte flaske.
GT's Organic Raw Kombucha 6-Pack $ 4606 af 09
Brug Stevia
"Dette lav-carb, helt naturlige sødemiddel kan bruges som sukkererstatning. Det giver sødme uden at øge dit blodsukker. Hvis du har lyst til noget sødt, skal du tage et varmt glas mandelmælk med en knivspids kanel og stevia. ”Du kan endda erstatte noget af sukkeret i hjemmelavede bagværk med dette naturlige sødemiddel for at skære ned på den samlede afhængighed uden at ofre desserten.
James advarer dog mod at stole for stærkt på denne metode. "Mens stevia midlertidigt kan tilfredsstille et sødt ønske, kan trangen blive betydeligt mere intens flere timer senere. Hvis du tilføjer stevia til din morgenkaffe og derefter finder ud af, at du ønsker slik kl. 15.00, kan stevia være synderen."
Protokol for livsbalance Stevia flydende ekstrakt $ 1107 af 09
Få mere søvn
"En undersøgelse viste, at søvnighed i dagtimerne kan påvirke din kontrol over højt kalorieindhold," siger Goodman. "Hvis du ikke får nok søvn, vil du være mere tilbøjelig til at nå ud til fødevarer, der understøtter din sukkerafhængighed. Mangel på søvn menes også at styrke hjernens belønningscenter, hvilket gør det meget mere udfordrende at holde sig væk fra slik. "
Ifølge James, "Forkortet søvn øger inflammatoriske cytokiner, og dette kan udløse sukkerbehov." Overvej at gå i seng tidligere eller tage en middagslur, hvis du bemærker en øget sød tand.
08 af 09Reducere stress
"Når vi føler os overvældede eller stressede, trøster vi os ofte med mad, der har en tendens til at være højt i sukker," siger Goodman. "Disse fødevarer forværrer faktisk niveauet af stress og angst. Et hurtigt boost af energi følger, der påvirker dit blodsukker og hormonniveau. Knus trang ved at styre stressniveauer. Øv yoga, dyb vejrtrækning, meditation eller hvad der hjælper med at personligt berolige og slappe af."
Som en ekstra bonus øger stresslindringsmetoder, såsom motion, dopamin og serotonin, som begge kan hjælpe med at stoppe sukkerbehov i deres spor, ifølge James. "Disse neurotransmittere får dig til at føle dig glad og motiveret. Når disse er lave, kan du kræve sukker, da sukker stimulerer frigivelsen af disse neurotransmittere"
09 af 09Spis mere protein
"Det indledende sukkerrusk efterfølges hurtigt af et nedbrud, hvilket resulterer i lave energiniveauer og dårligt humør. Denne cyklus med op- og nedture sætter dit helbred i fare. Proteinrige fødevarer, såsom bønner, nødder, æg, quinoa og græsset kød, giver en mere afbalanceret og stabil energikilde, "siger Goodman." Du vil føle dig mere tilfreds og reducere virkningerne af hjernekemikalier, der får dig til at søge mad, selv når du ikke er sulten. "
De bedste "sunde" alternativer til hvidt sukker, klassificeret
