Hvad skal man spise på din bryllupsdag

Indholdsfortegnelse

Så meget planlægning, indsats og tanke går hver dag op til dine bryllups-måneder (nogle gange år) i forvejen - at selve dagen har tendens til at blive ignoreret. Selvom du har levet det sundeste liv på vejen til din bryllupsdag, kan du finde dig selv stumpet, når du vågner op om morgenen og står over for den potentielt overvældende beslutning om, hvad du skal forbruge for at føle dig absolut bedst. Du vil ikke spise noget, der kan forårsage oppustethed, du vil for enhver pris undgå et sukkerulykke, og du vil bestemt ikke spise noget, der kan forårsage mavebesvær (noget tungt, cremet, rig, surt osv. .). På den anden side ønsker du at føle dig glad, sund og levende (dvs. ikke lyshåret, svimmel eller hængende) - og ligesom du har energi til at møde og hilse på dine kære, gifte dig med personen i dine drømme, og dans natten væk. Intet pres på madfronten eller noget! Kort sagt, du skal spise for at føle dig drevet, rolig og tilfreds, ikke sulte dig selv eller overdrive det. Vigtigst er det, at du vil vide, hvad du skal spise den dag, og planlægge det på forhånd. Fordi du ikke ønsker at ende i en situation, hvor det eneste, der er tilgængeligt på hotellet eller bryllupsstedet, du er, er en croissant (#sukkercrash venter på at ske) og yoghurt, når du ikke spiser mejeri (du får ideen). Den perfekte bryllupsdagskost skal planlægges langt forud for dagen, så du har alt hvad du behøver for at føle dig bedst.

Så hvad betyder det præcist? Nå, vi var heldige nok til at løbe ind i den internationale sundheds- og wellness-ekspert Jessica Sepel i Los Angeles for nylig (havde en mandelmælklatte hos Alfred), og hun tilfældigvis bliver gift i december. (Sidenote: Hvis du ikke allerede følger Instagram-stjernen, vil du måske komme ind på det - hendes konto giver uendelig sund livsstilinspiration.) Vi stillede bryllupsdagens diætspørgsmål, og hun fortalte os, at hun havde været nødt til at beslutte det meget for sig selv, til sit eget bryllup. Efter at have overvejet alle de involverede faktorer seriøst sendte Sepel os denne bryllupsdag måltidsplan, der ikke kun er perfekt til alle brude, men faktisk er den ting, som ernæringseksperten og forfatteren selv kommer til at være i december. Bliv ved med at rulle efter brudens guide til spisedag!

"Den måde, hvorpå du brænder din krop på din bryllupsdag, er lige så vigtig som det forberedelse, du har lagt under planlægningsprocessen. Og det kan være udfordrende - du bliver begejstret, nervøs og optaget," siger Sepel. "Det er let at nå frem til sukkerholdige slik, der er bragt ind af din bedstemor, champagne med pigerne - eller, for nogle brude, slet ikke noget på grund af nerver. Men for at føle og se dit absolut bedste ud, når du går ned ad gangen, er det vigtigt at spise. "

Planen er at nyde rene fødevarer - hovedsageligt frugt, magert protein og grøntsager - men ikke for meget af noget, siger hun. "En stor skål med salat til frokost kan f.eks. Faktisk føre til oppustethed. Det er bedst at spise ægte, hele fødevarer - i små mængder - for at undgå oppustethed og dehydrering og for at øge den brude glød."

Efter vågnen siger Sepel at nippe til varmt vand med saften af en citron presset ind i den. "Tilføj også noget frisk ingefær! Citron og ingefær afgiftes på leveren og forbereder fordøjelsessystemet, så maden kan komme. Så fristende som en mimosa kan være, kan det forårsage en blodsukkerspids på tom mave."

"For en brud, der elsker sin java, er en kop sort kaffe uden mælk eller tilsat sukker god," siger Sepel. "For meget mere kan forårsage ekstra rystelser, og der er ikke tid til det på din store dag!" Til din morgenmad med hele fødevarer foreslår hun frisk papaya, "som indeholder et forbløffende enzym, der beroliger fordøjelsessystemet eller grapefrugt med en dråbe limesaft."

Til en let frokost siger Sepel, at et stykke grillet, frisk hvid fisk eller kylling med masser af urter og krydderier og en lille grøn salat eller nogle dampede grønne dryssede med citronsaft - uden salt tilsat - er gode muligheder. "Sørg for at bruge urter og krydderier i stedet for salt for at undgå væskeretention," siger hun. "Som en bonus er urter og krydderier antiinflammatoriske og naturlige afgiftningsmidler." Hvad enten du går med protein- eller ikke-proteinindstillingen, siger Sepel, "for mig er der brug for protein for at holde mig mæt og holde mit blodsukkerniveau stabilt."

"At have en let snack inden festlighederne begynder er en fantastisk måde at holde dit blodsukker i balance, men hvad du vælger at nippe til er nøglen til at undgå et sukkeruheld," siger Sepel. "I stedet for at stole på sukkerholdige godbidder eller pakkede snacks, skal du gnide på frisk selleri og agurkstænger. De er naturlige antidiuretika, hvilket betyder, at de hjælper med at befri kroppen for overskydende væsker. Du er velkommen til at tilføje en lille håndfuld rå mandler eller valnødder. De sunde fedtstoffer giver huden en fantastisk glød! "

"For de fleste brude vil dette måltid være ved brylluppet. Det afhænger naturligvis af din bryllupsmenu, men magert protein med grøntsager giver dig stor energi til at danse natten væk med din brudgom. Hvad angår fodring af hinanden bryllupskage? Gå efter det!" hun siger. "Oppustethed vil ikke længere være et problem, og du fortjener at fejre."

Endelig tilskynder Sepel fremtidige brude til at drikke masser af vand på dagene op til brylluppet - "men på den store dag er det bedst at holde sig til små slurke," siger hun. "Dette forhindrer oppustethed og ekstra væskeretention - og vil også betyde færre ture på badeværelset! Mens der sandsynligvis vil være boblende strøm hele dagen, så prøv at holde fast med et eller to glas efter ceremonien, og vær sikker på at du holder dig godt hydreret ud på dansegulvet, så du grundigt kan nyde din bryllupsaften med din brudgom. "