Du er lige færdig med en god træning, og nu er du klar til lidt brændstof. Fordi du lige har sprængt din bytte, er det fristende at belønne dig selv med den mad, du vil have. Men ifølge personlige undervisere kan valg af det forkerte måltid efter gymnastik fortryde alt det hårde arbejde, du lægger i.
Som berømthedstræner og fitnessmodel Ashley Guarrasi fra Rumble Boxing forklarer, er målet efter en træning at rehydrere, holde dit stofskifte oppe og "genopbygge kroppens glykogen" (den form for glukose, som vores krop lagrer i leveren og musklerne). Men der er visse fødevarer, der rent faktisk kan dehydrere dig, endnu mere, sænke dit stofskifte og hæmme andre vigtige funktioner.
Så hvilke specifikke fødevarer skal vi undgå efter træning? Som det viser sig, er de ikke så intuitive. (Faktisk virker mange af disse fødevarer ligefrem sunde.) Så vi konsulterede en række dårlige kvindelige undervisere for at hjælpe os. Bliv ved med at rulle for at lære de bedste og værste fødevarer at spise efter træning.
Efter træning mad
Ikke så godt:
1. Fedtede fødevarer
Fedt med højt fedtindhold, hvad enten det er sunde fedtkilder som kokosolie eller junky som pommes frites, er ikke hvad du vil have efter en træning. "At spise fedt efter træning bremser den hurtige fordøjelse, din krop oplever, "siger Courtney Bentley, certificeret personlig træner, sportsernæringsekspert og skaberen af Fit and Fabulous Club." Det tager ni kalorier energi for din krop at fordøje et gram fedt. "
2. Nødder og nøddesmør
At forbruge protein efter din træning er fantastisk, men ikke hvis det kommer med høje niveauer af fedt. Rå nødder og nøddesmør, som mandel- og cashewsmør, er gode snackmuligheder, men på grund af den samme fordøjelsessvaghed som beskrevet ovenfor vil du undgå dem efter gymnastiksalen.
3. Rødt kød
En træning efterfulgt af brunch er en af vores yndlingsaktiviteter, og selvom du måske tror, du har tjent en tallerken bacon eller morgenmadspølse, opfordrer certificeret personlig træner og vægtløftningstræner Kyra Williams dig til at undgå "fedt kød." Det mættede fedt, de indeholder, nedsætter ikke kun metabolisk funktion, men det forringer også læring og hukommelse inden for 10 minutter efter at have spist, siger bestyrelsescertificeret familiemedicinsk læge Christopher Calapai, DO. Dette er især uheldigt i betragtning af det faktum, at din træning bare gjorde så meget for at forbedre hjernens funktion. En undersøgelse fra Department of Exercise Science ved University of Georgia viste, at selv 20 minutters træning fremskynder informationsbehandling og hukommelse, selve de operationer en tallerken bacon kan fortryde.
4. Kaffe
Mange mennesker når kaffe efter en morgen træning, men NYC-certificeret personlig træner og gruppe-fitnessinstruktør Diana Mitrea fraråder det. "Du er super dehydreret på dette tidspunkt, og tilføje noget som kaffe i blandingen kan dehydrere dig mere"siger hun." Hold dig til vand! "(PS: Forbrug af alkohol efter træning vil have den samme negative effekt.)
5. Sukkerholdige smoothies
En træning og en smoothie lyder sundt, ikke? Ikke ifølge undervisere. "Visst, nogle smoothies er gode for dig efter en træning: En proteinfyldt, fiberfyldt maskine kan virkelig øge din energi og hjælpe med at genopfylde nogle af de vitaminer, du har brug for," præciserer Mitrea. "Imidlertid har de fleste mennesker de forkerte slags smoothies. Hvis du bare forbrændte omkring 300 kalorier i en spin-klasse, er det et problem at have en bær-smoothie med 600 kalorier."
Erika Hammond, personlig træner hos Rumble Boxing, er enig: "Efter en træning, du har brug for H20 (og elektrolytter!) for at rehydrere, ikke fruktose og sukkerholdige drikkevarer som er kontraproduktive for din træning, "siger hun.
Virkelig godt:
1. Bananer
Smoothies med højt sukkerindhold anbefales ikke efter træning, men hvis du er en frugtelsker, har du held: Både Mitrea og Hammond siger, at bananer er en af de bedste ting, du kan spise efter at have ramt gymnastiksalen. Bananer er rige på "kalium og kulhydrater … som begge skal genopfyldes, siger Hammond.
2. Rens protein
Cytosport Evolve Classic Chokolade Protein Shake, pakke med 12 $ 49
Alle undervisere er enige om, at magert, hurtigt fordøjeligt protein er det bedste, du kan spise efter træning. "Protein skal genopfyldes efter en træning og hjælper med at opbygge muskelmasse, ”Forklarer Hammond.
Ifølge Williams, "Valleproteinpulver er den bedste form for protein, du kan have efter træning. Dette kommer hurtigt ind i din blodbane og hurtigt ind i dit muskelvæv for at hjælpe genopretningsprocessen." (Prøv Raw Organic Whey's 100% Grass Fed Whey Protein Powder, $ 20.)
Hvis du ikke spiser animalske produkter, så prøv et ærteproteintilskud. Det er rig på jern og hjælper med muskelvækst, vægttab og hjertesundhed.
3. Stivelse
Williams siger, at det er en god ide at ledsage din proteinkilde med "en stivelsesholdig kulhydrat." Hun anbefaler at vælge en som ris, majs eller kartofler, der indeholder maltodextrin, et komplekst kulhydrat, der absorberes direkte gennem tarmen og "hjælper kroppen med at fordøje proteinet hurtigere"uden" potentialet for fedtforøgelse. "
Her er et godt måltid efter træning: et stykke vildfanget laks med ris efterfulgt af en bananbaseret grøn smoothie.
Derefter skal du tjekke den 15-minutters træning, der vil tone din krop på bare tre uger.
Åbningsbillede: Higor Bastos for Elle Sydafrika
