Fransk kost: 10 måder franske kvinder forbliver slanke uden at prøve

Det er sandsynligvis temmelig åbenlyst på dette tidspunkt, at vores kærlighed til alle ting fransk løber dybt. Hvad kan vi sige? Der er bare noget så håbefuldt over det faktum, at parisiske kvinder formår at se både fuldstændigt sammensat og umuligt ubesværet ud på samme tid. I sandhed sker deres næsten laissez-faire tilgang med skønhed også i overensstemmelse med deres fitness- og diætstrategier.

Jeg forstod ikke helt, hvordan franske kvinder formåede at forkæle sig med alle deres lokale godbidder uden at gå op i vægt, før jeg boede i Paris i flere måneder på college. Ingen vittighed: Jeg plejede at vandre ind i forskellige chokoladebutikker bare for at prøve slik. Men på en eller anden måde fik jeg aldrig et pund. Det virkede først mirakuløst, indtil jeg begyndte at observere små livsstilsskift, der var fremmed for mit liv derhjemme i USA. Så for at lære at spise ligesom franskmændene uden at få det til at se ud som du gjorde, troede vi, at det kun passer til at gå direkte til kilden. Nedenfor kan du se nogle must-know-tip fra parisiske modeller, skønhedsguruer og mere.

Må ikke fratage dig selv

Utrolig mad og vin er vigtige dele af den franske kultur (og dermed den franske kvindes diæt). Dette er noget, som indfødte ikke bare er uvillige til at ofre, men også ikke behøver. Ved at forpligte sig til små serveringsstørrelser og virkelig nyde hver bid føler de ikke behovet for at overdrive det. ”Jeg prøver at lave mad til mig selv næsten hver dag, når jeg er hjemme i Paris,” fortalte den franske model Cindy Bruna Coveteur. ”Men hvis jeg går på en restaurant, vil jeg splurge. Jeg går ikke ud for at bestille salat! ” (Sjov kendsgerning: At tage hundetasker med til at gå er ikke en opmuntret praksis i Frankrig.)

Planlæg forud

Når det er sagt, er franske piger stadig eksperter i at praktisere moderation. Overvej dette geniale, enkle tip fra model- og Instagram-stjernen Jeanne Damas, for eksempel: "Hvis jeg drikker vin om aftenen, undgår jeg frugt og frugtsaft i løbet af dagen," sagde Damas engang til Vogue Paris.

Besøg lokale udendørs markeder

For franskmændene er det en anden natur at få mad på det lokale udendørs marked. Fisk er fra det lokale fiskemarked, kød er fra den lokale slagter, og frugt og grøntsager er fra de lokale landmænd. Dette sikrer ikke kun, at deres mad er så frisk som muligt, men at købe dem fra det lokale marked sikrer også, at de får sæsonbetonede varer, hvilket betyder, at de faktisk smager bedre.

Spis langsomt

Hvis du tørrer dit måltid, forbruger du mere end hvad din krop virkelig har brug for. For at følge den franske diæt skal du tænke på måltiderne som en tid med nydelse versus en tid til at få et behov opfyldt. Og selvom det måske lyder intuitivt, så prøv at sikre dig, at du virkelig tygger hver bid. Tænk på det gamle ordsprog: spis dit vand og drik din mad.

For at undgå at spise for hurtigt, prøv at bruge redskaber med ting, du normalt spiser med dine hænder. Dette vil tvinge dig til at bremse og vil også få dig til at tage mindre bid.

Start gode vaner tidligt

Du ville blive hårdt presset til at finde en fransk kvinde, der ikke nævner sin Maman som den ultimative indflydelse på skønhed og wellness. ”Min mor lærte mig vigtigheden af ​​at passe på min hud og min krop,” siger model Sigrid Agren. Ved at lære at nyde friske, sæsonbetonede fødevarer i små portioner og drikke masser af vand som eksempel, etablerer franske børn disse opmærksomme spisevaner tidligt.

Gå overalt

Undervurder ikke en god spadseretur-franske kvinder ved, at de fysiske og mentale sundhedsmæssige fordele findes i overflod. ”Jeg tvinger mig selv til at gå meget,” bemærker Caroline de Maigret. ”Hvis jeg for eksempel har en aftale, og jeg kører i bil, parkerer jeg 20 minutter (væk). Paris er en by, hvor du kan gå meget. Nogle gange går jeg bare i en time, hvis jeg har tid, hvilket er den samme time, som du ville være gået i gymnastiksalen - mit sind er lykkeligere på den måde. ”

Drik meget (og meget) vand

Sikker på, det er det ældste (og enkleste) trick i bogen, og du er sandsynligvis træt af at høre det på dette tidspunkt. Men det er et ikke-omsætteligt ritual for franske kvinder, noget de sværger ved for bedre hud og generelt velvære. ”Jeg drikker liter og liter urtete og vand,” siger Damas. ”Om morgenen har jeg varmt vand med citron,” tilføjer model Aymeline Valade.

Det er også en vane om morgenen for skuespillerinden Roxane Mesquida. ”Det, jeg laver mest, er at drikke grøn te hver morgen,” siger hun. "Og drik meget mineralvand - ikke ledningsvand - det bedste er Volvic."

Spis hele fødevarer

Det kan synes kontraintuitivt at spise ost med fuld fedt, hvis du prøver at følge en diæt, men sandheden er, at hvis du spiser hele fødevarer, vil du føle dig hurtigere fuld, hvilket betyder at du spiser mindre af det. Franskmændene tror ikke på forarbejdede fødevarer (tænk: korn, brød og læskedrikke). Gå i stedet for ægte, hele fødevarer fra de lokale markeder og landmænd og afbalancere det med ting som at gå, drikke vand og tage sig af din mentale sundhed.

Gør det at føle dig godt som din første prioritet

I sin bog The French Beauty Solution ($ 19) behandler Caudalie-grundlægger Mathilde Thomas det, hun kalder "den fejlagtige forestilling om ingen smerte, ingen gevinst." Hendes klienter, siger hun, fortæller hende "om crashdiet, der efterlod dem lyshårede og hudplejeprodukter, der irriterer deres hud, fordi de følte, at de måtte lide for at være smukke." Thomas hævder, at for franske kvinder er enhver form for wellness-ritual meningsløs, hvis det gør dig elendig. ”Skønhed er noget, der giver dig fornøjelse,” siger hun. "For når du har det godt, ser du godt ud." Ikke omvendt.

Overvej Sophrology

Boutique-fitness og fitnesscentre er kun en relativt nylig udvikling i Frankrig, da udendørs aktiviteter og sport har forrang for at svede det ud på løbebåndet. Men for yderligere at illustrere Thomas 'pointe ovenfor fremhæver Bruna en favorit fransk fitness-tilgang i sit interview med Coveteur, kaldet Sophrology.

"Det er som meditationsøvelser, jeg laver i gymnastiksalen, hvor jeg lytter til (min træners) stemme og laver mentalt arbejde, der fjerner mit stress, slipper for dårligt humør og bygger min selvtillid," siger hun. ”For eksempel vil jeg ligge på gulvet efter en træning, og (han) vil fortælle mig at forestille mig, at mit stress er en sky - en sky, der bare flyder, flyder væk. Eller han får mig til at forestille mig et blåt punkt og fokusere på det. Denne type øvelse er meget populær i Frankrig. ” Pointen? At træne og spise godt bør fjerne dit stress og aldrig føje til det.

Forskellen mellem fransk og amerikansk skønhed

Interessante artikler...